Hàn Quốc: Xứ sở kim chi tên gốc: A Nation of Kimchi, phát hành năm 2023 là một hành trình khám phá hương vị độc đáo và tinh thần bất diệt của món ăn truyền thống Hàn Quốc - kim chi. Phim đưa người xem vào một cuộc phiêu lưu ẩm thực đầy màu sắc, hé lộ bí mật đằng sau sự thống nhất, lịch sử và sức sán... [ Xem thêm]
AI đề xuất phim
-
Hoàn Tất (2/2) Vietsub
Năm: 2023
Thể loại: Tài Liệu
Quốc gia: Hàn Quốc
Nội dung: Bạn có muốn khám phá bí mật đằng sau những mâm cơm ngon mắt của người Hàn Quốc? Hàn Quốc: Xứ sở banchan (tên gốc: A Nation of Banchan, phát hành năm 2023) sẽ đưa bạn vào một hành trình ẩm thực đầy hấp dẫn, khám phá thế giới của các món ăn kèm - banchan - những viên ngọc nhỏ bé góp phần tạo nên sự phong phú và độc đáo cho bữa cơm của người Hàn. Phim sẽ dẫn dắt bạn từ những nguyên liệu đơn giản như các loại hạt, đến những món phụ được chế biến công phu, từ những công thức truyền thống đến những biến tấu đầy sáng tạo. Bạn sẽ được chứng kiến u200bu200bsự tỉ mỉ trong từng khâu chế biến, từ việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon đến cách tạo màu sắc và hương vị hấp dẫn cho mỗi món ăn. Bên cạnh việc giới thiệu các loại banchan phổ biến và cách chế biến chúng, Hàn Quốc: Xứ sở banchan còn hé lộ những câu chuyện văn hóa ẩn sau mỗi món ăn. Bạn sẽ hiểu được vì sao banchan lại là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Hàn Quốc, và nó mang ý nghĩa gì đối với người dân nơi đây. Phim không ch...
Hàn Quốc: Xứ sở banchan
A Nation of Banchan -
Hoàn Tất (3/3) Vietsub
Năm: 2022
Thể loại: Tài Liệu
Quốc gia: Hàn Quốc
Nội dung: Hàn Quốc qua những món canh - Tên gốc: A Nation of Broth, phát hành năm 2022 - là một bộ phim tài liệu hấp dẫn đưa người xem vào một hành trình khám phá ẩm thực Hàn Quốc, xoay quanh những món canh truyền thống. Phim khai thác mối quan hệ đặc biệt giữa canh và văn hóa ẩm thực Hàn Quốc, từ lịch sử lâu đời cho đến sự đa dạng và phong phú của các loại canh hiện nay. Bộ phim bắt đầu bằng câu chuyện về sự hình thành và phát triển của canh Hàn Quốc, từ những món canh đơn giản của thời kỳ nông nghiệp cho đến những món canh tinh tế, cầu kỳ trong hoàng cung. Qua từng giai đoạn lịch sử, canh Hàn Quốc không chỉ là món ăn đơn thuần mà còn phản ánh văn hóa, phong tục tập quán và đời sống của người dân. Hàn Quốc qua những món canh đưa người xem đến với những vùng miền khác nhau của đất nước, khám phá các loại canh đặc trưng của từng địa phương. Từ canh kim chi cay nồng ở Seoul đến canh rong biển mát lành ở vùng biển, mỗi món canh đều mang một hương vị riêng biệt, phản ánh đặc trưng văn hóa ẩm thực củ...
Hàn Quốc qua những món canh
A Nation of Broth